✆  Maisto užsakymo numeris: 
+370 620 40530

f

Kokybiškai paruošti patiekalai, stilingai dekoruotas vaišių stalas su pristatymu tiesiai į Jūsų šventę. Patikėkite maisto gaminimo rūpesčius Brožių bendruomenės virtuvės šefėms!

virtuvė

* Papildomai galite užsisakyti vieno kąsnio užkandžių rinkinius bei užkandžius prie vyno

*Informuojame, kad patiekaluose yra alergiją arba netoleravimą sukeliančių medžiagų.Glitimą turintys javai,kiaušiniai ir jų produktai,pienas ir jo produktai,riešutai t.y migdolai,lazdyno riešutai,graikiniai riešutai,salierai, garstyčios,sezamo sėklos,žuvys,sojų pupelės.


Brožių virtuvė registruota VMVT Klaipėdos departamente. Registracijos Nr. 550001003 , data 2021-11-09

PASIŪLYMAS

salotos

SALOTOS


Pasirinkti 4 rūšis:


1. Keptos duonos mišrainė (kepta duona, sūris, pupelės, avinžirniai, kukurūzai, česnakas, majonezas)


2. Naminė (balta) mišrainė (bulvės, morkos, konc. agurkai, konc. žirneliai, kiaušiniai, dešra, majonezas)


3. Vištienos mišrainė (rūkyta vištiena, nevirtos morkos, švieži agurkai, sūris, kukurūzai, majonezas)


4. Žiedinių kopūstų salotos su krabų lazdelėmis (žied. kopūstai, krabų lazdelės, morkos, majonezas)


5. Vištienos salotos („Iceberg“ salotos, pekino kopūstai, rūkyta vištiena, konc. ananasai, majonezas, kukurūzai, keptos sūdytos saulėgrąžos)


6. Marinuotos daržovių salotos (kopūstai, morkos, svogūnai, spanguolės, aliejus)


7. Brokolių salotos (brokoliai, džiovintos spanguolės, mėlynieji svogūnai, majonezas)


8. Graikiškos salotos (salotos „Iceberg“, mėlynieji svogūnai, agurkai, pomidorai, fetos sūris, alyvuogių aliejus)


9. Šviežios daržovės (agurkai, pomidorai skiltelėmis)

silkė

SILKĖ


Pasirinkti 2 rūšis:

1. Silkė su svogūnais, morkomis ir graikiniais riešutais

2. Silkė su karamelizuotais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis

3. Silkė „NATŪRALI“

4. Silkė su porais, obuoliais, majonezu

šalti užkandžiai

ŠALTI UŽKANDŽIAI


Pasirinkti 5 rūšis:

1. Žuvies filė apkepta tešloje (su troškintomis daržovėmis)

2. Marinuota skumbrė

3. Paukštienos asorti (vištienos peteliai, filė, ketvirčiai, maltos
vištienos rutulėliai įdaryti slyvomis ir apvolioti sezamo sėklomis)

4. Naminių vyniotinių asorti su krienų padažu

5. Jūros gėrybių asorti (krabų lazdelės tešloje, krevetės džiūvėsėliuose, kalmarų žiedai)

6. Mini mėsos ir daržovių vėrinukai

7. Rūkytų mėsos gaminių asorti

8. Mėsos užkandžių asorti (datulės apkeptos rūkyta šonine, svogūnai įdaryti malta kiauliena ir apkepti šonine, traškūs aštroki mėsos gabalėliai)

9. Tortilijų suktinukai (su lašiša, su kumpiu)

karštieji patiekalai

KARŠTIEJI PATIEKALAI
Pasirinktinai asmeniui:

1. Vištienos filė kepsnys su daržovių ir sūrio įdaru

2. Įdarytas kiaulienos nugarinės kepsnys su daržovių ir sūrio įdaru

3. Kiaulienos sprandinės kepsnys

4. Maltos kiaulienos arba vištienos „Poniški zrazai“ (su k. r. šonine)

5. Muštas vištienos krūtinėlės kepsnys

6. Muštas kiaulienos nugarinės kepsnys


7. Natūrali vištienos krūtinėlė, įdaryta saulėje džiovintais pomidorais

II dienos meniu

Pasirinkti vieną iš sriubų ir karštų patiekalų:

1. Sriubos

  • Rraugintų kopūstų,
  • Šviežių daržovių,
  • Trinta, 
  • Aštri, 
  • Šaltibarščiai.

2. Karšti patiekalai

  • Kiaulienos šonkauliukai, 
  • Parūkytos dešrelės, 
  • Kastinys su bulvėmis, 
  • Kaimiški zrazai.
garnyras

GARNYRAS
Pasirinkti 1 rūšį:

1. Virtos bulvės

2. Bulvių košė

+ Bešamelio padažas

GĖRIMAS

1. Vanduo su citrina

užkandžiai prie alaus

UŽKANDŽIAI PRIE ALAUS 
Viskas įeina:

1. Kepta duona su česnaku

2. Rūkytos / vytintos dešros riekelės

3. Fermentinis sūris

* Papildomai galite užsisakyti vieno kąsnio užkandžių rinkinius bei užkandžius prie vyno.

Meniu galite atsisiųsti ČIA