SILKĖ

Pasirinkti 2 rūšis:

1. Silkė su svogūnais, morkomis ir graikiniais riešutais

2. Silkė su karamelizuotais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis

3. Silkė „NATŪRALI“

4. Silkė su porais, obuoliais, majonezu

ŠALTI UŽKANDŽIAI

Pasirinkti 5 rūšis:

1. Žuvies filė apkepta tešloje (su troškintomis daržovėmis)

2. Marinuota skumbrė

3. Paukštienos asorti (vištienos peteliai, filė, ketvirčiai, maltos
vištienos rutulėliai įdaryti slyvomis ir apvolioti sezamo sėklomis)

4. Naminių vyniotinių asorti su krienų padažu

5. Jūros gėrybių asorti (krabų lazdelės tešloje, krevetės džiūvėsėliuose, kalmarų žiedai)

6. Mini mėsos ir daržovių vėrinukai

7. Rūkytų mėsos gaminių asorti

8. Mėsos užkandžių asorti (datulės apkeptos rūkyta šonine, svogūnai įdaryti malta kiauliena ir apkepti šonine, traškūs aštroki mėsos gabalėliai)

9. Tortilijų suktinukai (su lašiša, su kumpiu)

KARŠTIEJI PATIEKALAI
Pasirinktinai asmeniui:

1. Vištienos filė kepsnys su daržovių ir sūrio įdaru

2. Įdarytas kiaulienos nugarinės kepsnys su daržovių ir sūrio įdaru

3. Kiaulienos sprandinės kepsnys

4. Maltos kiaulienos arba vištienos „Poniški zrazai“ (su k. r. šonine)

5. Muštas vištienos krūtinėlės kepsnys

6. Muštas kiaulienos nugarinės kepsnys

7. Natūrali vištienos krūtinėlė, įdaryta saulėje džiovintais pomidorais

II dienos meniu

Pasirinkti vieną rūšį:

Sriubos (raugintų kopūstų, šviežių daržovių, trinta, aštri, šaltibarščiai)

Karšti patiekalai (kiaulienos šonkauliukai, Pork dešrelės, kastinys su bulvėmis, kaimiški zrazai)

GARNYRAS
Pasirinkti 1 rūšį:

1. Virtos bulvės

2. Bulvių košė

3. Bešamelio padažas

GĖRIMAS - vanduo su citrina

1. Virtos bulvės

2. Bulvių košė

3. Bešamelio padažas

UŽKANDŽIAI PRIE ALAUS 
Viskas įeina:

1. Kepta duona su česnaku

2. Rūkytos / vytintos dešros riekelės

3. Fermentinis sūris