Iš bendruomenės virtuvės – ant Jūsų šventinio stalo!

SALOTOS ▸ Pasirinkti 4 rūšis:

• 1. Keptos duonos mišrainė

  Kepta duona, sūris, pupelės, česnakas, majonezas

• 2 Naminė (balta) mišrainė

  Bulvės, morkos, konc. agurkai, konc. žirneliai, kiaušiniai, dešra, majonezas

• 3. Vištienos mišrainė

  Rūkyta vištiena, nevirtos morkos, švieži agurkai, sūris, kukurūzai, majonezas

• 4. Vištienos salotos

  Pekino kopūstai, rūkyta vištiena, konc. ananasai, majonezas, kukurūzai, keptos sūdytos saulėgrąžos

• 5. Lietuviškos daržovių salotos

  Kopūstai, morkos, svogūnai, spanguolės, aliejus

• 6. Morkų salotos

  Česnakas, kepintos saulėgrąžos, majonezas/alyvuogių aliejus

• 7. Žiedinių kopūstų salotos su krabų lazdelėmis

  Žied. kopūstai, krabų lazdelės, morkos, majonezas

• 8. Brokolių salotos

  Brokoliai, džiovintos spanguolės, mėlynieji svogūnai, majonezas

• 9. Graikiškos salotos

  Salotos „Iceberg“, mėlynieji svogūnai, agurkai, pomidorai, fetos sūris, alyvuogių aliejus

• 10. Šviežios daržovės

  Agurkai, pomidorai skiltelėmis

SILKĖ ▸ Pasirinkti 2 rūšis:

• 1. Silkė su svogūnais, morkomis ir graikiniais riešutais

• 2. Silkė su karamelizuotais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis

• 3. Silkė „Natūrali“

• 4. Silkė su porais, obuoliais, majonezu

ŠALTI UŽKANDŽIAI ▸ Pasirinkti 5 rūšis:

• 1. Vištienos asorti

  Peteliai, traškios filė juostelės, mėsos rutulėliai, įdaryti slyvomis, apibarstyti sezamo ir saulėgrąžų sėklomis

• 2. Mini mėsos ir daržovių vėrinukai

• 3. Mėsos užkandžių asorti

  Datulės apkeptos rūkyta šonine, svogūnai įdaryti malta kiauliena ir apkepti šonine, traškūs aštroki mėsos gabalėliai

• 4. Naminių vyniotinių asorti su krienų padažu

• 5. Rūkytų mėsos gaminių asorti

• 6. Jūros gėrybių asorti

  Žuvies filė, apkepta tešloje, krabų lazdelės tešloje, krevetės džiūvėsėliuose

• 7. Tortilijų suktinukai

  Su lašiša ir kumpiu

• 8. Daržovių suktinukai „spring rolls“

  Su padažu

KARŠTIEJI PATIEKALAI ▸ Pasirinkti 1 ar 2 rūšis:

• 1. Vištienos filė kepsnys su daržovių ir sūrio įdaru

• 2. Muštas vištienos krūtinėlės kepsnys

• 3. Natūrali vištienos krūtinėlė, įdaryta saulėje džiovintais pomidorais

• 4. Maltos kiaulienos arba vištienos „Poniški zrazai“

  Su k. r. šonine

• 5. Kiaulienos sprandinės kepsnys

• 6. Įdarytas kiaulienos nugarinės kepsnys su daržovių ir sūrio įdaru

• 7. Muštas kiaulienos nugarinės kepsnys

• 8. Karališkas kiaulienos sprandinės kepsnys

  Su „Džiugo“ sūriu ir pomidorais

• 9. Kepta žuvis

II dienos meniu ▸ Pasirinkti vieną iš sriubų ir karštų patiekalų:

• 1. Sriubos

  Raugintų kopūstų sriuba / Šviežių daržovių sriuba / Rūgštynių sriuba / Aštri meksikietiška sriuba / Šaltibarščiai

• 2. Karšti patiekalai

  Kiaulienos šonkauliukai / Parūkytos dešrelės / Kastinys su bulvėmis / Kaimiški zrazai

GARNYRAS ▸ Pasirinkti 1 rūšį:

• 1. Virtos bulvės

• 2. Bulvių košė

GĖRIMAS

• 1. Vanduo su citrina

UŽKANDŽIAI PRIE ALAUS ▸ Viskas įeina:

• 1. Kepta duona su česnaku

• 2. Rūkytos / vytintos dešros riekelės

• 3. Fermentinis sūris

• 4. Rūkytų kiaulių ausų griežinėliai